AKTUÁLIS
A klímaváltozás miatt változtatna a miniszter a spanyolok húsevési szokásain
Spanyolország fogyasztóvédelmi minisztere azt szeretné, ha a lakosság felismerné a megafarmok környezetre gyakorolt hatását, és változtatna étkezési szokásain.
23 tonna laborban növesztett húst termelhet évente egy startup
Szalmonellával fertőzött baromfik kerülhettek a magyar boltokba
Nagy bejelentést tett az ALDI
Egészséges, tápanyagban dús húskészítményeket fejlesztett ki egy magyar vállalat
További Hírek
A takarmány árának növőekedésével elkerülhetetlennek látják a szakemberek a húsipari termékek drágulását is.
A takarmányárak 30 százalékos növekedése apropóján a termelők a termékeik árában is jelentős drágulásra számítanak.
A Microsoft alapítója és egykori vezérigazgatója szerint a klímaváltozás elleni harc jegyében át kellene térnünk természetes húsokról növényi alapú alternatívákra.
Örülhetnek a húsimádók, ugyanis könnyen lehet, hogy a jövőben pusztán egy háromdimenziós nyomda segítségével kedvünk szerint nyomtathatunk magunknak ínyenc fogásokat.
Az ENSZ jelentése szerint búcsút kellene vennünk a nagymértékű húsfogyasztástól, ha el akarjuk kerülni az ökoszisztémákban okozott további károkozást és teljes állatfajok kihalását.
Az Alpha Farms és a Mitsubishi közreműködésének jegyében Petri-csészékben növesztett húst állíthatnak elő nagyobb mennyiségben a szigetországban.
Bejelentette egy szingapúri laboratórium, hogy sikerrel kísérleteztek ki egy olyan csirkehúst, amelyhez nem kellett levágni egy darab szárnyast sem, és jóváhagyták annak árusítását
Hosszú éveken keresztül próbálták a különböző startupok elérni, hogy az első laboratóriumban előállított hústermékeiket széles körben elérhetővé tehessék – mindez idáig kevés sikerrel.