Nagy Márton a ma megjelent februári árindexről azt nyilatkozta, a Magyarországon mért 8,3 százalékos éves inflációval az EU középmezőnyébe tartozunk.
Augusztusban főként a cukor, a búza és a növényi olajok áremelkedése húzta a piacot, hamarosan pedig még a jelenleginél is nagyobb drágulásra számíthatunk.
A KSH legfrissebb jelentéséből kiderült, 2021 júliusában az ipari termelői árak a tavalyihoz képest 14,8 százalékkal, míg a júniusihoz viszonyítva 3,5 százalékkal emelkedtek.
Az étkezési gabona, valamint a nyersanyagárak emelkedése, illetve a bérköltségek növekedése következtében drágulhatnak az alapvető élelmiszerek Magyarországon.
Mivel a legtöbb tojást továbbra is Lengyelországból importálják, így veszélybe kerülhetnek a magyarországi termelők.
Miközben kiöregedőben van a szakma, és nehéz új munkaerőt találni, a gabonafélék ára is rendkívüli módon megugrott, így nehéz helyzetbe kerültek a hazai pékségek.
Az Európai Bizottság szigorúbb határértékekkel szeretné kiszorítani az élelmiszerekből a kétes tulajdonságokkal rendelkező, esetlegesen rákkeltő adalékanyagokat.
A KSH legfrissebb adatai alapján tavaly júliushoz képest 4,6 százalékkal nőttek az árak.
Mivel Kína felvásárolta magas áron az összes ukrán repcét, ezért a termelők jelentős áremelésre kényszerültek.
Ismét áremelkedést tapasztalhattunk az élelmiszereknél, ezúttal a 3,3 százalékos prognózis helyett 7,2 százalékos éves drágulást mértek a szakemberek.
Az éghajlatváltozás, a munkaerőhiány, az alapanyagárak, a csomagolóanyag díjának növekedése, az állati járványok hatása és a takarmányárak emelkedése miatt nem igazán számíthatunk a fogyasztói árak csökkenésére.