AKTUÁLIS
ÉLŐ
AKTUÁLIS
Szakértő mondta el, miért lehet problémás a fagylaltozás nagy melegben
A mértékletesség ebben az esetben is fontos, de az orvos más hasznos információkkal is szolgált.
Sokkoló ízvilággal rukkolt elő egy balatoni cukrász: hódít a hekkes fagylalt
Van, ahol már 4000 forintba kerül egy lángos a Balatonon
Igazi különlegesség nyerte el a 2024-es Balaton fagyija címet
Jobb, ha mindenki felkészül, 500 forint lesz egy gombóc fagylalt idén nyáron
További Hírek
Egyes helyeken már most is emeltek, a fagylalt példákul gombóconként 50 forinttal kerül többe tavalyhoz képest.
Az elmúlt években folyamatosan emelkedett a fagylalt ára. Idén sem lesz ez másképp. Az árak láttán viszont sokan lemondhatnak a nyári hűsítőről.
Tavaly Németország volt a fő fagylaltgyártó, majd Franciaország és Olaszország következik a sorban.
A díjnyertes fagylalt megálmodója szerint jelenleg a legjobban fogyó hűs édességeik között tartják számon.
A balatoni tövises mangó sorbet egy valódi különlegesség, amelyet több helyen is be lehet szerezni, viszonylag elfogadható áron.
Erdélyi Dóra szerint az alapanyagárak drágulása, az energiaszámlák emelkedése és a munkaerőhiány egyaránt megnehezíti a szektor működését.
Ennek hátterében több dolog áll, de a cukrászoknak azért sincs könnyű dolguk, mert ha túl drágán adják a fagyit, visszaesik a forgalom, de ha túl olcsón, hasznuk se nagyon marad.
Ilyen árak mellett adódik a kérdés, hogy lesz-e még bárki, aki képes lesz gond nélkül kifizetni.
Annak ellenére, hogy mintegy 11 százalékos drágulás történt a fagyiknál, az olaszok körében töretlen a hűsítő desszert népszerűsége.
Erdélyi Balázs kifejtette, a 20 százalékos áremelés mögött az alapanyag-drágulás, valamint a megemelkedett munka- és rezsiköltség áll.