Kezdőlap

Friss hírek

Fontos hírek

Felkapott

Menü

AKTUÁLIS

AKTUÁLIS

Orvosi vélemény – egy bizonyos gyümölcs, ami úgy hat, mint a gyógyszer

Orvosi vélemény – egy bizonyos gyümölcs, ami úgy hat, mint a gyógyszer

Orvosi vélemény – egy bizonyos gyümölcs, ami úgy hat, mint a gyógyszer
Shutterstock/Illusztráció

A BBC Radio 4 What's Up Docs? című podcastjában Dr. Xand van Tulleken és testvére, Chris egy olyan gyümölcsöt mutattak be, amit „szuper-élelmiszerként” emlegetnek, és aminek egészségre gyakorolt hatásai annyira erőteljesek, hogy szerintük „úgy ízlik, mint a gyógyszer”.

A beszélgetés során Chris egy kumkvat nevű gyümölcsöt adott testvérének, amit először nehezen fogadott el, de később fokozatosan megkedvelte. A kumkvat apró, ovális alakú, a mandarinra emlékeztető citrusféle, aminek neve a kínai „gam” (arany) és „gwat” (mandarin) szavakból ered. A gyümölcsöt héjával együtt fogyasztják, és rendkívül gazdag rostban, antioxidánsokban, valamint vitaminokban. Egy darab mindössze körülbelül 13 kalóriát tartalmaz, nincs benne koleszterin, ugyanakkor magas a C- és A-vitamin-tartalma.

A cikk a videó után folytatódik

A podcastban Chris így jellemezte a gyümölcsöt: „Ez egy igazi reggeli ébresztő gyümölcs.” Xand erre reagálva hozzátette: „Nagyon jó, nem?” Majd kifejtette: „Úgy érzem, mintha tényleg jót tenne, mert a héja annyira keserű, hogy olyan, mint a gyógyszer.” Chris ugyanakkor hangsúlyozta: „Nem vagyok nagy híve annak, hogy bármelyik ételt szuper-élelmiszerként kezeljük, mert kihívás összehasonlítani őket.”

Chris szerint a kumkvat egyszerre keserű, savanyú és édes, ami különleges élményt nyújt. „Ez egy nagyon tiszta, keserű, savanyú, édes íz egyszerre” – mondta. Meglepődött, hogy egy olyan gyümölcsöt talált a szupermarketben, amelyet korábban sosem próbált. Hozzátette, hogy gyermekeinek más új gyümölcsöket is bemutatott, például a Sharon gyümölcsöt (datolyaszilva), amit ő maga kevésbé kedvelt – jegyezte meg a Mirror.

Xand szerint a kumkvat különösen hasznos lehet családok számára: „Jónak érzem, különösen, ha gyerekeid vannak. Menj, és vegyél valamit, amit még sosem próbáltál.” A WebMD azt mondja, a kumkvat magas C-vitamin-tartalma segíti a vérerek, a porcok, az izmok és a kollagén egészségét, valamint a sebgyógyulást. Az A-vitamin antioxidánsként támogatja a látást, a növekedést, a reprodukciót és az immunrendszert, miközben védi a sejteket a szabadgyökök káros hatásaitól.

A brit lakosság körülbelül 92%-a nem fogyasztja el a napi ajánlott 30 gramm rostot, a kumkvat azonban ebben is gazdag, így hozzájárulhat a koleszterinszint és a vércukorszint csökkentéséhez.