Mindenkitől kérni fogják a védettségi igazolást a szállodák és az éttermek
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke szerint jövő héttől megrohamozhatják az emberek a hoteleket, azonban azok a szolgáltatók, amelyek külföldi vendégekre alapoznak, még nem fognak kinyitni.
Flesch Tamás az InfoRádiónak adott interjújában elmondta, nagyon várják már az újranyitást, egyúttal hozzátette, remélik, hogy mindenhol zökkenőmentesen zajlik majd a folyamat.
„Mindenképpen örömteli a nyitás híre, még akkor is, ha ez most rengeteg munkával és felelősséggel is jár, de hát erre vártunk, hogy ha felelősségteljesen is, de el tudjunk kezdeni dolgozni” – fogalmazott, hozzátéve, nem mindegy, hogy valaki egy lángossütőt vagy egy 200 szobás szállodát nyit újra. De ami mindenhol azonos, hogy fel kell tölteni az árukészletet, takarítás szükséges, fertőtlenítés még egyszer, és „kell egy csapat.”
A szakember úgy gondolja, azok járhatnak jól, akik a lehető legtöbb embert meg tudták tartani az elmúlt egy évben, nekik ugyanis könnyebb lesz pénzügyileg és fizikailag is, hiszen ki tudnak nyitni.
Azoknak szabad csak nyitni, akik egy biztos vevőkör tudatában meggyőződhetnek róla, hogy az ő vendégeik „holnap elindulnak”, és megfelelő bevételt biztosítanak a következő hónapban is.
Flesch közölte, akik a külföldiekre alapoznak, azoknak még nincs értelme kinyitni. A terasznyitás kapcsán a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke elmondta, hamarosan a belső egységek is kinyithatnak, a teraszból ugyanis önmagában nem lehet megélni.