Négy hónapon keresztül növesztették a Nemzetközi Űrállomás laboratóriumában azokat a zöldpaprikákat és chiliket, amelyeket végül az űrhajósok önfeledten fogyaszthattak el egy tudományos szempontból áttörőnek számító ebéd keretében.

A NASA űrhajósa, Meghan McArthur legutóbbi Twitter-bejegyzésében dicsekedett el arról a tacóról, amelybe csakis a fedélzeten termesztett és begyűjtött paprikákat helyeztek töltelék gyanánt a Földről származó sült marhahús mellé.

A paprikák és chilik egyébként a NASA Plant Habitat-04 névre keresztelt missziójának jegyében lettek termesztve, mely során megfigyelték, pontosan meddig tart a növények csírázása és növekedése mikrogravitációs körülmények között, vagyis a súlytalanság állapotában.

Az űrhajósok az ISS-en való tartózkodásuk során 2015 óta mindössze 10 különböző fajtájú zöldséget fogyasztottak el, melyek többségét azonban már a világűrben nevelték – olvasható a Live Mint portál riportjában.

Friday Feasting! After the harvest, we got to taste red and green chile. Then we filled out surveys (got to have the data! 😁). Finally, I made my best space tacos yet: fajita beef, rehydrated tomatoes & artichokes, and HATCH CHILE! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS

— Megan McArthur (@Astro_Megan) October 29, 2021

Azért is fontosak a paprikákkal történő vizsgálatok, ugyanis ha a jövőben fenntartható kolóniákat szeretnének létrehozni a Holdon és a Marson, a NASA mérnökeinek és tudósainak első körben végig kell próbálniuk azokat a növényeket, amelyeket a telepesek bonyodalmak nélkül tudnak magas hozam mellett termeszteni az univerzumban is.