Szakértő mondta el, miért lehet problémás a fagylaltozás nagy melegben

Nyáron sokan döntenek a fagylalt mellett, ha egy kis hűsítő finomságra vágynak, de vajon mennyire hatékony a testhőmérséklet csökkentésének ez a módja, és valóban teljesen veszélytelen nekiülni a desszert bekanalazásának a nagy melegben? Mihail Kutushov orvos, toxikológus több hasznos dolgot is elárult a téma kapcsán. Mint mondta, amikor tombol a kánikula, felfrissülésképp gyakran nyúlnak az emberek a hűs nyári édesség után, ez azonban nem oltja a szomjat, és a szervezetnek sem segít, ha túlhevül. Sőt, csak fokozza azt.

„Ez a hideg italokra is vonatkozik. Az az általános vélekedés, hogy ezek hűtik a szervezetet, téves” – emelte ki a szakember. Majd elmagyarázta: amikor hideg fagylaltot vagy valamilyen hűs italt fogyasztunk, a gyomor-bélrendszer az enzimek hatására lebontja a zsírokat és szénhidrátokat, és ez még nagyobb aktivitást vált ki az anyagcsere-folyamatban. Ezért isszák például Közép-Ázsiában a forró italokat meleg időben, mivel bizonyított, hogy támogatják a hőszabályozást – írja a Magyar Hírlap a kubnews.ru-ra hivatkozva. Soron kívül Kellemetlen szagú ivóvíz okoz gondokat a Balaton térségében

A hideg ételek túlzott fogyasztása súlyos érszűkülethez vezethet, amely akadályozza a véráramlást, és fejfájást okozhat. Kevesen tudják, de a hideg ételek és italok megzavarhatják az emésztőrendszert, görcsöket, hányingert, kellemetlen érzést, és akár hasmenést is okozhatnak. Ha pedig fagylaltról van szó, különösen az édesebb verziókról, érdemes megemlíteni a magas hozzáadott cukortartalmat, amely vércukorszint-emelkedést okozhat, különösen a cukorbetegeknél. Ha tehát nem szeretnénk, hogy ilyen jellegű problémáink legyenek, nem árt néhány dolgot szem előtt tartani.

Például azt, hogy ne vigyük túlzásba a hideg ételek és italok fogyasztását, ha pedig azt érezzük, hogy túlságosan melegünk van, pihenjünk le, tartsunk egy kis szünetet. Illetve ha valami hűs ételre vagy italra vágynánk, inkább válasszunk szobahőmérsékletű, szűrt vizet vagy friss gyümölcsöt, mert ezek sokkal inkább a hasznunkra lehetnek. De az orvos hozzáfűzte még azt is: ha esetleg mégis elfogyasztanánk egy adag fagylaltot, vagy meginnánk valami hideg italt, nagyon figyeljünk oda a mértékletességre.

Korábban azt is megírtuk, hogy dietetikus mondta el, hogyan óvhatjuk meg egészségünket a kánikulában. Van néhány dolog, amire érdemes odafigyelni ennek kapcsán, egyebek mellett a táplálkozásra és a megfelelő folyadékbevitelre. Ebben a cikkben pedig arra tértünk ki, mikre kell odafigyelni, hogy ne legyünk betegek a klímahasználat miatt. A nem megfelelően karbantartott és használt klíma ugyanis inkább árt, mint használ.