Német sertéshúson találtak koronavírust a kínai hatóságok – betiltották a húsimportot 20 országból
Németországból származó fagyasztott hús csomagolásán és egyéb termékek felületén bukkantak rá a COVID-19 kórokozójára a kínai egészségügyi hatóságok, melynek következtében kitiltották a behozatalt mintegy húsz különböző országból.
Sanghaj, 2020. november 10.
Húst árulnak egy shanghaji piacon 2020. november 10-én. A kínai Állami Statisztikai Hivatal (NBS) adatai szerint októberben a fogyasztói árindex (CPI) 0,5 százalékkal emelkedett az előző év azonos időszakához képest. Kínában több mint egy évtizede nem látott szintre enyhült a fogyasztói árak emelkedésének üteme, miközben a termelői árak változatlan mértékben estek vissza. A mérséklődést a sertéshús árának csökkenése okozta. A disznóhús ára 19 hónapos emelkedés után először csökkent, méghozzá 2,8 százalékkal.
MTI/EPA/Alex Plavevski
Németországból származó fagyasztott hús csomagolásán és egyéb termékek felületén bukkantak rá a COVID-19 kórokozójára a kínai egészségügyi hatóságok, melynek következtében kitiltották a behozatalt mintegy húsz különböző országból.
A Food Navigator értesülései szerint indiai eredetű halakon, Argentínából importált disznóhúson és brazil marhahúson is detektálták a koronavírus fertőző részecskéit, a legutóbbi minták azonban német disznócsülökről származnak.
Múlt hét szerdán a kínai hatóságok összesen 99 vállalat importját szüntették be, ezáltal 20 országot vettek fel a tiltólistára. A Német Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) jelentése szerint nem közvetlenül a disznóhús az érintett, hanem a csomagolással lehetett probléma, így cáfolják, hogy az ő hibájukból maradt rajta a kórokozó a termékeken:
„A BfR-hez nem érkezett egyetlen olyan jelentés sem, melyben a hústermékek elfogyasztása után fellépő koronavírus-fertőzésről számoltak volna be. A jelenlegi tudásunk alapján a farmokon tenyésztett állatok nem kaphatják el a Sars-CoV-2 vírust, ezáltal képtelenek átadni a kórokozót az embereknek.”
Bár jószágokon keresztül valóban nincs bizonyítva a koronavírus fertőzőképessége, a vágóhídi feldolgozás és a csomagolási folyamatok közben azonban könnyen beszennyeződhetnek a különböző élelmiszerek.
A kínai állami média beszámolója szerint a német import disznóhús miatt már legalább egy ember meg is fertőződött. A BfR szóvivője kiemelte, egyelőre kérdéses, hogy a vírus jelen volt-e az importált terméken, lehetséges, hogy az érintett személy csak később kapta el a fertőzést, egyúttal hozzátette, a húsfogyasztás által történő fertőzésveszély nem releváns a kórokozó terjedése szempontjából.
