A 112 éves asszony elárulta: életmódjának köszönheti hosszú életét

Louise Jean Signor a második legidősebb ember New Yorkban. 1912. júliusában született, megélte a második világháborút, amelyben a testvérei is harcoltak, a szesztilalom korszakát, a nagy gazdasági világválságot, szeptember 11-ét és a világjárványt, valamint túlélte öt fiatalabb testvérét. Elmondása szerint ma, 112 évesen is aktív életét él, s azt teszi, amit a legjobbnak lát. „Ez az én testem. Senki sem mondja meg nekem, hogy mit tegyek” – fogalmazott.

Gyermekkorában társastáncra járt, úszni és kerékpározni is szeretett, de a testmozgást most sem hanyagolja el, minden nap könnyed sétákat tesz a házban vagy a ház körül. Szerinte „minden a gyermekkorban kezdődik”, ezzel pedig az étkezési szokásaira utalt. „Minden este salátát, gyümölcsöt és zöldséget ettünk, és mindig volt bor az asztalon” – emlékezett vissza. Hozzáfűzte: testvéreivel csak heti egyszer fogyaszthattak süteményt és üdítőt.

Állítása szerint nem eszik sokat, akkor is általában tojást, de a pirítóst, a lekvárt és a teát is szereti, rendszerint ezeket fogyasztja reggelire. Kiemelte: a reggeli kávét sem hagyja ki soha, ám a dohányzást és az alkoholfogyasztást egész életében kerülte. Mint mondta, hosszú életét az ételekkel, különösen az autentikus olasz konyhával való egészséges kapcsolatának tulajdonítja, így az ebédeket és vacsorákat paradicsomszósszal, fokhagymával és olívaolajjal ízesíti.

„Az olasz ételek nagyon egészségesek. Nagyon finom ételeken nevelkedtem” – emelte ki Louise Jean Singor. Végül még megjegyezte: szerinte azért élte túl testvéreit és legtöbb barátját, mert úgy döntött, hogy egyedülálló marad, és nem ment férjhez – írta meg az RBC-Ukrajna (Styler projekt) a Best Life-ra hivatkozva, amelyből a Magyar Hírlap szemlézett.

A hosszú élet titkával ebben a korábbi cikkünkben is foglalkoztunk már. Egy szigeten 100 évig élnek az emberek, amely által felmerült, vajon mi lehet a titkuk? A témát vizsgáló kutatók négy fontos tényezőt azonosítottak, ami hozzájárul a szardíniai emberek életminőségéhez, de számunkra is hasznos tanácsként szolgálhatnak.