Jelentősen megdrágulhat a banán
Van rá esély, hogy az elkövetkező években nem is lesz olcsóbb a gyümölcs.
Fotó: Unsplash
Több szakértő is azon a véleményen van, hogy a klímaváltozás miatt valószínűleg hamarosan meg fog ugrani a banán ára – írja a Telex a BBC cikke alapján. A globális felmelegedés miatt például egyre gyakoribbak és erősebbek a gombás fertőzések az ültetvényeken, ami nagyban befolyásolhatja a készleteket.
A banán a világ legtöbbet exportált gyümölcse, de az Egyesült Királyságban mostanában több bolt is azzal szembesült, hogy nem érkezett akkora kínálat, mint amit korábban megszoktak. A kiskereskedők szerint mindez a tengeri viharoknak tudható be, amelyek késleltették a szállítást. A cikkben megjegyzik: az országban évente 5 milliárd banánt importálnak, amelynek mintegy 90%-át a szupermarketeken keresztül értékesítik.
Dan Bebber, az Exeteri Egyetem professzora szerint az Egyesült Királyság még relatíve jobb helyzetben van, az átlagembernek valószínűleg fel sem tűnt a hiány. Elsősorban azért, mert az országban több érlelőközpont is van, ahol fel tudják gyorsítani vagy le tudják lassítani a folyamatot, hogy igazodjanak a kereslethez.
Ez azonban csak rövidtávú megoldás, mert ha az éghajlatváltozás miatt egyre több vihar, és az egyre nagyobb melegben több fertőzés lesz, akkor más megoldást kell keresni. A forróság amellett, hogy kedvez a fertőzéseknek, rosszat tesz a banánfáknak, így akár egész ültetvények is eltűnhetnek, ha a bolygó tovább melegszik – emelik ki a cikkben. Mindemellett azonban gazdasági tényezők is nehezítik a termelők dolgát.
Egyre drágább a trágya, az energia és a szállítás, és a munkaerő-toborzás terén is nehézségek tapasztalhatók. Mindezek miatt az árak valószínűleg hamarosan megemelkednek, és a szakértők úgy látják, jó eséllyel magasan is maradnak az elkövetkező években. De korábban azt is megírtuk, hogy a Magyarországon való banántermesztés már nem egy távoli álom, a következő évtizedben pedig gyakorlatilag jégmentessé válhat az Északi-sarkvidék, ha nem teszünk többet ennek megakadályozására.
