Törökország évek óta a brit turisták egyik kedvenc úti célja a lenyűgöző tengerpartok és Isztambul gazdag történelme miatt, ugyanakkor az ország északnyugati részén fekvő Bursa sokak számára még mindig felfedezetlen alternatívát jelent, pedig történelmi öröksége és gasztronómiája alapján könnyen felveheti a versenyt a legismertebb városokkal.

Luke Patrick, aki a TikTokon több mint 22 ezer követővel rendelkezik, rendszeresen mutat be kevésbé ismert kelet-európai és távolabbi úti célokat, legutóbbi videójában pedig Bursára irányította a figyelmet, amely a Márvány-tengeren túl, Isztambultól délre helyezkedik el, és egykor az Oszmán Birodalom egyik fővárosa volt.

Egy nagyon különleges helyszín

A videó elején úgy fogalmazott, „Bursában vagyok, Törökország egyik legnagyobb városában és az Oszmán Birodalom egyik egykori fővárosában. Megmutatom, hogyan tölts el egy napot ebben a csodálatos városban.” Az Oszmán Birodalom a 14. századtól egészen 1922-ig fennállt, és Délkelet-Európa, Nyugat-Ázsia valamint Észak-Afrika jelentős részére kiterjedt, központja pedig a mai Törökország területén volt – írja a Mirror.

Luke szerint „Bursa rendkívül alulértékelt város. Méltatlanul kissé Isztambul árnyékában marad, de ezen szeretnék változtatni.” Elsőként a Tophane Parkot ajánlja, ahol az egykori oszmán szultánok sírjai találhatók, emellett innen nyílik az egyik legszebb panoráma a városra, így a történelmi hangulat és a kilátás egyszerre teszi különlegessé a helyszínt.

A város gasztronómiája

A város gasztronómiáját külön is kiemelte, amikor azt mondta, „véleményem szerint Bursa Törökország legjobb gasztrovárosa. Amit mindenképpen meg kell kóstolni, az az iskender és a tahinis kenyér simittel.” Az iskender vékonyra szeletelt bárány- vagy csirkehúsból készül, amelyet forró paradicsomszósszal öntenek le pitadarabokon, majd juhtejből készült vajjal és joghurttal koronáznak meg, míg a simit egy gyűrű alakú, a bagelhez hasonló pékáru. „A simitet a tahinibe mártogatva kell enni, ez nálam általában az alapreggeli” – tette hozzá.

A látnivalók közül megemlítette a Koza Hant is, ami egykori karavánszerájként szolgált a kereskedők és utazók számára, ma pedig hangulatos udvarával és kávézóival vonzza a látogatókat. „Itt lehet a legjobb török kávét kapni” – mondta, majd hozzátette, hogy a Nagy Bazár szintén kihagyhatatlan, ahol szinte mindent árulnak, ráadásul az árak kedvezőbbek, mint az isztambuli piacon.

A legrégebbi oszmán falu

A kommentelők további programlehetőségekre hívták fel a figyelmet, egyikük szerint „Bursa a síközpontjáról is híres, valamint itt található a legrégebbi oszmán falu, Cumalıkızık”, amely macskaköves utcáival és hagyományos házaival időutazásra emlékeztető élményt kínál.

Bursa legközelebbi repülőtere a várostól mintegy 50 kilométerre keletre fekvő Yenişehir repülőtér, ugyanakkor az Egyesült Királyságból jelenleg nem indul közvetlen járat ide, ezért a legkézenfekvőbb megoldás az isztambuli repterek valamelyikére történő utazás, ahonnan autóval vagy busszal körülbelül két óra alatt érhető el a város.