Érkezik a svédasztalos menü az iskolákba
A II. kerületi önkormányzat által működtetett három oktatási intézményben még az idei évben bevezetik a szabadszedéses menzarendszert, amely jelentősen csökkentheti az ételmaradékok mennyiségét és javíthatja a diákok étkezési élményét.
Fotó: Pexels / IllusztrációA budapesti II. kerület vezetése átfogó változtatást tervez az iskolai közétkeztetésben, amelynek első állomásaként a Móricz Zsigmond Gimnázium, a Csík Ferenc Általános Iskola és Gimnázium, valamint a Klebelsberg Általános Iskola és Gimnázium diákjai számára válik elérhetővé az önkiszolgáló rendszerű étkezés.
Őrsi Gergely polgármester a Facebookon közzétett bejegyzésében ismertette a kezdeményezés részleteit, kiemelve, hogy az új rendszerben a tanulók maguk választhatják ki és adagolhatják az ételt, szemben a jelenleg alkalmazott előre kimért adagokkal.
A döntés hátterében álló tapasztalatok szerint azokon a helyeken, ahol már bevezették ezt vagy ehhez hasonló rendszert, az ételmaradék mennyisége körülbelül tizedére csökkent. A változtatástól azt is várják, hogy megszűnnek az ebédidőben jellemző torlódások, így a diákoknak több idejük marad az étkezésre.
