Drágul a búza, drágul a kenyér – de vajon meddig?
Lélektani határ fölé emelkedett a kenyér ára, az infláció és a gyenge búzatermés következtében jövőre sem javulhat a helyzet.
Twenty20
A Napi.hu beszámolójából kiderült, a folyamatosan emelkedő búzaárak miatt nyár óta találgatja a sajtó, vajon mikor lépi át a szimbolikus, négyszáz forintos határt a kenyér ára.
A Központi Statisztikai Hivatal szeptemberi inflációs jelentéséhez kötődő fogyasztói átlagár-táblázat szerint ezt az egész éves lassú, ám kitartó emelkedés ellenére még épphogy elkerültük.
A fehérkenyér kilója januárban átlagosan 374 forintba került, míg szeptemberben már 399 forintra nőtt az ára a hazai boltokban. Azóta már túljutottunk ezen a küszöbön is, hiszen a legutóbbi lisztáremelés hatása minden bizonnyal októberben jelent meg a pékek áraiban is.
Októberben már szinte biztos a sütőipari áremelés, januárban az újabb lisztáremelés várható – mondta Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke.
Az Agrárközgazdasági Intézet Piaci Árinformációs Rendszere szerint a párizsi árutőzsdén tonnánként 99 996 forintos fronthavi áron jegyezték a héten az étkezési búzát, míg a fekete-tengeri búzára 97 153 forintos áron kötöttek üzletet a chicagói árutőzsdén, a belföldi előállítású búzával 84,6 ezer forintos tonnánkénti áron üzleteltek – ezek alapján a jövőben sem számíthatunk árcsökkenésre.
