Yumna Jawad, a Feel Good Foodie alapítója egy egyszerű trükköt ajánl, amellyel a klasszikus recept könnyebb, mégis ízletesebb változatban készíthető el. „Én a majonéz helyett görög joghurtot használok, hogy csodálatosan krémes legyen. A görög joghurt ráadásul nagyszerű fehérje- és probiotikumforrás.”

A görög joghurt sűrű állaga tökéletesen helyettesíti a majonéz gazdag krémességét, miközben jóval kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz. Míg a majonéz gyakran elnyomja a tonhal ízét, a joghurt enyhén savanykás karaktere kiemeli a hal természetes aromáját, így frissebb és kiegyensúlyozottabb ízvilágot eredményez – említi meg a Mirror.

Jawad szerint a recept nemcsak finomabb, hanem táplálóbb is: „Ez az egészséges tonhalsaláta tele van ízzel, kalóriában könnyű, és bármelyik hétköznap pillanatok alatt elkészíthető ebédre!. Cseréld le a majonézt görög joghurtra és dijoni mustárra, és spórold meg a kalóriákat egy későbbi finomságra.”

Hozzávalók (4 adaghoz)

Alapanyag	Mennyiség	Megjegyzés
Tonhalkonzerv	2 darab	Lecsepegtetve
Görög joghurt	150 gramm	Majonéz helyett
Dijoni mustár	1 teáskanál	Ízesítéshez
Citromlé	1 evőkanál	Frissességet ad
Zeller	1 szál	Apróra vágva
Lilahagyma	1 kisebb fej	Finomra aprítva
Só és bors	Ízlés szerint
Friss fűszerek	Petrezselyem, kapor	Opcionális

Elkészítés

1. Egy tálban keverd össze a görög joghurtot, a citromlevet, a mustárt, a sót, a borsot és a fűszereket
2. Add hozzá a lecsepegtetett tonhalat, az apróra vágott zellert és lilahagymát
3. Alaposan forgasd össze, amíg krémes állagot nem kapsz
4. Szendvicsben, pirítós tetején vagy sült burgonyához tálalva fogyasztható

Ez a változat nemcsak könnyebb és egészségesebb, hanem gyorsan elkészíthető, így ideális választás lehet egy rohanós hétköznapi ebédhez is.