A 46 éves nő saját bevallása szerint 10 évvel fiatalabbnak néz ki, és ezt nem drága kezeléseknek vagy edzésprogramoknak, hanem egyszerű, tudatos étkezési cseréknek köszönheti. „Úgy érzem magam, mint még soha” – mondta a The Sun brit lapnak adott interjújában.

Devine 43 évesen döntött úgy, változtatnia kell, miután évtizedeken át küzdött mentális és fizikai problémákkal. A fordulópontot nem az edzés, hanem a táplálkozás hozta el számára: „A táplálkozás megváltoztatása – nem a mozgás – adta meg azt a tartós egészséget és vitalitást, amit mindig is kerestem.”

Devine életmódváltásának alapja a magas fehérje- és zsírtartalmú, feldolgozatlan élelmiszerekre épülő étrend lett. A reggelijét például teljesen átalakította: a zabkását szabad tartású tojásra cserélte, mert – ahogy fogalmazott – „a fehérjében gazdag alternatíva segíti az agyat és az izmokat, miközben stabilizálja a vércukorszintet.” A bolti kenyér helyett erjesztett kovászos kenyeret választ, ami szerinte „könnyebben emészthető, jobb a bélrendszernek, és kevesebb adalékanyagot tartalmaz.”

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Erin Devine (@devinedwelling) által megosztott bejegyzés

A kávéról sem mondott le, de a mesterséges tejszínezőket elhagyta, helyette zsíros tejszínt használ: „Ez valódi tejtermék, egészséges zsírokkal és vitaminokkal, de nincs benne sűrítőanyag vagy magolaj” – mondta. A cukros kávéitalokat otthon készített változatokkal váltotta ki, így elkerüli a felesleges cukrot és szirupokat. Az alkoholos italokat szénsavas vízre vagy ásványi anyagokban gazdag „mocktail”-okra cserélte, mert – ahogy fogalmazott – „így hidratált maradok, támogatom a májamat, elkerülöm a vércukorszint-ingadozást, a másnaposságot és a kiszáradt bőrt és hajat.”

A tészta és kenyér helyett zöldség- vagy gyümölcsalapú szénhidrátokat fogyaszt, amelyek „több rostot, tápanyagot és színt visznek az étkezésekbe, miközben kevesebb üres kalóriát tartalmaznak.” A zsírszegény termékeket is elhagyta, és teljes zsírtartalmú ételeket választ, mert ezek „tovább eltelítenek, támogatják a hormonháztartást és segítik a vitaminok felszívódását.” A növényi tejek helyett tejtermékeket fogyaszt, mivel szerinte „a magalapú alternatívák tele vannak adalékanyagokkal és magolajokkal – ezek nagyban hozzájárultak a korábbi gyulladásaimhoz.”

A nassolnivalók terén is tudatos: feldolgozott szeletek helyett tojást, tonhalat vagy gyümölcsöt és magvajat választ. „A valódi étel valódi tápanyagokat ad, és hosszabb ideig jóllakat” – hangsúlyozta. Az elmúlt három évet élete legjobbjainak tartja: „Minden egyes nap egyre jobb. Élő bizonyíték vagyok arra, hogy a mélypontról is újra lehet építkezni – mentálisan, fizikailag és lelkileg.”

Devine legfontosabb tanácsa a türelem: „Tűzz ki kis, reális célokat, amelyeket naponta elérhetsz. Ezek az apró sikerek önbizalmat adnak, és lépésről lépésre jobb szokásokat, jobb egészséget és végül teljes átalakulást hoznak – még negyven felett is.” Saját tapasztalatai alapján idén elindította a The Devine Glow Method nevű 28 napos programot, amely orvosilag ellenőrzött, ciklushoz igazított időszakos böjtöt, magas fehérjetartalmú étkezéseket és fenntartható életmódbeli változásokat kínál – ugyanazokat az alapelveket, amelyekkel ő maga is megváltoztatta az életét.