Sajnálatos módon ez már nem az első eset a hónapban, korábban egy pensacola-i férfivel ugyanez történt.
A South Florida Sun-Sentinel beszámolója alapján Fort Lauderdale-ben meghalt egy férfi, miután nyers osztrigát fogyasztott egy étteremben, nem sokkal később pedig baktériumfertőzést kapott, ami a halálát okozta.
A férfi a Rustic Inn Crabhouse-ban evett, mielőtt a húsevőnek is nevezett Vibrio baktérium megtámadta a szervezetét, sajnálatos módon azonban ez már nem az első incidens az Egyesült Államokban ebben a hónapban.
Korábban egy pensacola-i férfivel ugyanez történt, aki a fort lauderdale-i áldozathoz hasonlóan louisiana-i osztrigát evett, miután egy piacon vásárolt belőlük. S bár a vibrózisos baktériumfertőzés tünetei általában enyhék, néha előfordulnak súlyos, akár halálos esetek is.
A floridai étterem vezetője elmondta, miszerint a hatóságok megvizsgálták a létesítmény konyháját, ahol egy tábla is figyelmeztetett az osztriga evés kockázataira, de semmilyen hiányosságra sem bukkantak, ami a tragédiához vezetett volna – jelentette a New York Post.
NE HAGYD KI
„Ez az eset egy volt a milliárdból, a vendég az egyetlen rossz osztrigát kapta meg. Szörnyen érzem magam. 60 év alatt több milliárd osztrigát szolgáltunk fel, és soha senki nem betegedett meg úgy, mint ez a férfi” – mondta.
A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központok honlapján szereplő információk alapján a legtöbb ilyen betegség május és október között fordul elő, amikor a víz hőmérséklete melegebb, azonban az év bármely hónapjában történhet súlyos megbetegedés.