A magyarok közel fele nem tudja beszerezni a megfelelő húsvéti sonkát

Az MTI a Pick megbízásából március elején készült reprezentatív kutatás alapján számolt be arról, hogy a magyarok közel felének (48 százalék) komoly kihívást jelent a megfelelő húsvéti sonka beszerzése: a megkérdezettek 68 százaléka számolt be arról, hogy a gondos előkészületek dacára korábban

• túl zsíros (30 százalék);
• a nem megfelelő ízű és fűszerezésű (28 százalék);
• száraz és rágós (23 százalék);
• vagy éppen túl sós (19 százalék) sonka került az asztalra;
• netán a sok munka dacára a sonka nyers maradt (10 százalék).

Annak érdekében, hogy a rizikót minimálisra csökkentsék, a döntés meghozatalakor fontos szempont a válaszadók 31 százaléka szerint, hogy a sonka magyar gyártótól származzon, 28 százalék csakis a megszokott, bevált márkát keresi, 29 százalék kimondottan az olyan hagyományos sonkákat keresi, amelyek hagyományos pácolású, bükkfán füstölt termékek. A Pick kutatási eredményeiből az is kiderült, hogy a vásárlók mindössze 11 százalékának számít kizárólag csak az ár.