Megválasztották Az Év Szaloncukrait, számos különlegesség került be a legjobbak közé
Fügés-diós lett az év szaloncukra 2023-ban, de a körtezselés-muskotályos, a mézkaramellás és a szicíliai pisztáciás is nagy sikert aratott, számos más ínycsiklandó finomság mellett.
Immár negyedik alkalommal rendezték meg Az Év Szaloncukra verseny civil kezdeményezést, amelynek során szakmai zsűri választotta ki a legjobbakat. Az eredményekről szóló közleményben a szervezők kiemelik, igyekeztek az összes hazai kicsi és nagy gyártót is meghívni a megmérettetésre.
Hozzáteszik, a gyártók szabadon dönthettek az ingyenes versenyen való részvételről. A zsűrizésben a meghívott sztárzsűritagok mellett a Szeretem a csokit TikTok-csatorna videós párosa, a Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetségének tagegyesületei, illetve a Nagycsaládosok Kispesti Egyesületének tagjai és vezetői is segítségére voltak a csapatnak.
A győzteseket végül 196 féle szaloncukor közül választották ki, ami nem lehetett könnyű feladat, ugyanakkor a munkában 300 kóstoló is segített, és több mint 8000 szaloncukrot osztottak ki zsűrizésre – írja a 24.hu.
A 2023-as díjazottak listája így alakult:
Az Év Szaloncukra győztesei:
- Promenád Kávéház – fügés-diós szaloncukor
- Stühmer – körtezselés-muskotályos szaloncukor
- Keszthelyi Sütibolt – meggyes marcipán szaloncukor
Az Év Szaloncukra szakmai kategória győztes szaloncukrai:
- Stühmer – szicíliai pisztácia szaloncukor
- Szent Korona Cukrászda – fehércsokoládés málnás-pisztáciás málna pálinkás szaloncukor
- Gyulai Kézműves Cukrászda – mézkaramell szaloncukor
Az Év Cukormentes szaloncukrai:
- Stühmer – pisztáciás édesítőszeres szaloncukor
- Stühmer – éttrüffel édesítőszeres szaloncukor
- Sulyán Cukrászda – aszalt gyümölcsös szaloncukor édesítőszerrel
Illetve külön ízek szerint:
- A legjobb pisztáciás szaloncukor: Stühmer szicíliai pisztácia szaloncukor
- A legjobb mogyorós szaloncukor: Stühmer – piemonti mogyorós szaloncukor
- A legjobb mandula szaloncukor: Demeter Chocolate – mandula-kókusz szaloncukor
- A legjobb zselés szaloncukor: Szamos – málnazselé szaloncukor
- A legjobb marcipános szaloncukor: Szamos – feketeribizlis krémmel töltött marcipán szaloncukor
- A legjobb fehércsokoládés szaloncukor: Szent Korona Cukrászda – pisztácia krémes szaloncukor fehércsokoládéban
Korábban azt is megírtuk, hatalmas és izgalmas választék érhető el a szaloncukor-rajongók számára, így lehet találni robbanócukros, vörösboros aszalt szilvás és aranygaluskás ízesítésűt is, ám a magyarok továbbra is egy régi ízt tartanak favoritnak.