Nagy István az Indexnek adott interjújában osztotta meg, hogy Magyarországon messze a legmagasabb az élelmiszerek áremelkedésének üteme, ennek kapcsán pedig közölte, korábban alacsonyak voltak az élelmiszerárak, így szerinte most „felzárkóztunk a világ élelmiszerárszintjéhez”.

Kijelentette, a tej, a tojás és a hús áfáját is 5 százalékra mérsékelték. Az agrárminiszter a kormány kommunikációja nyomán a szankciókat nevezte meg az elszálló árak okaként, közölve:

„Ugyanakkor látható, hogy ez önmagában nem képes megvédeni a lakosságot az élelmiszerárak szankciós emelkedésétől. Ezért egy olyan eszközhöz kellett a kormánynak folyamodnia, amely hatásosan tudja segíteni azt, hogy a rászorulók is megfelelő árszínvonal mellett jussanak élelmiszerhez. Amennyiben a fogyasztói árak emelkedése kezd visszatérni a normális mederbe, ki lehet vezetni ezt az intézkedést. Ehhez az kellene, hogy a szankciós politikát fejezze be Brüsszel.”

Noha a kormány rendre azt kommunikálja, hogy az ársapkák csökkentik az inflációt, a miniszter közlése szerint az ársapka nem piaci, hanem kifejezetten szociális típusú intézkedés. Elmondása szerint a hatósági árak nélkül a legjobban rászoruló társadalmi rétegek esetében 30 százalékkal emelkedne az élelmiszerekre költött összeg.

A manapság egyre gyakrabban tapasztalható áruhiány kapcsán kijelentette, a kormány elébe ment azzal, hogy kötelezi a kereskedőket, hogy szerezzenek be megfelelő mennyiségű árut a rögzített áras termékekből, miután: