A hazai halgazdaságok helyzete is bizonytalanná vált a vírus miatt
Egyelőre kérdéses, hogy mennyi hal fog elfogyni hazánkban, ugyanis a gazdaságok és az üzletek már javában készülnek a karácsonyi forgalomra, a koronavírus-járvány azonban jelentősen csökkentheti az ilyen időszakban megszokott vásárlói igényt
Egyelőre kérdéses, hogy mennyi hal fog elfogyni hazánkban, ugyanis a gazdaságok és az üzletek már javában készülnek a karácsonyi forgalomra, a koronavírus-járvány azonban jelentősen csökkentheti az ilyen időszakban megszokott vásárlói igényt – írja az ATV.
Már javában zajlik a halastavak lehalászása, azonban egyelőre kérdéses, hogy milyen igény lesz majd a karácsonyi időszakban a halakra. Simon Károly, a Hortobágyi Halgazdaság Zrt. vezérigazgatója az ATV-nek úgy nyilatkozott, hogy jelenleg teljesen kiszámíthatatlan a következő 3-4 hét forgalma.
Egyelőre nem tudják, hogy hány megrendelés fut be hozzájuk, illetve, hogy az emberek egyáltalán tervezik-e a nagyobb családi összejöveteleket, ahol tradicionális halászlé főzés is programjuk része lesz.
Az elmúlt évek tapasztalatai alapján, a legkelendőbb fajta a ponty, a hortobágyi halgazdaságban azonban tenyésztenek busákat, harcsákat és süllőket is. Debrecenben például hatalmas választékból válogathatnak a vásárlók, ám többen is úgy nyilatkoztak, hogy idén kevesebb halat fognak vásárolni, mert a idén elmarad a közös karácsonyi ünneplés.
Meglehet némi áremelkedés áll majd be a halfajtáknál, de szakértők szerint ez az drágulás nem igazán fogja érinteni a legnépszerűbb fajta, a ponty árát.
