Perel egy japán étterem, miután egy tini összenyálazta az elkészült sushikat
Egy japán étteremlánc kártérítési pert indított egy tinédzser ellen, akit videóra vettek, ahogy összenyálazza a szalagon futó elkészült sushikat, és szójaszószos üvegeket nyalogat.
Fotó: Unsplash/Mahmoud Fawzy 
Meghökkentő esetről számolt be a Guardian: egy japán étteremlánc összesen 67 millió jen (164,5 millió forint) kártérítést követel egy vendégtől, aki videóra vette, ahogy megnyal egy szójaszószos üveget, és összenyálaz egy, a szalagon érkező sushit az étteremlánc egyik éttermében.
Az étteremlánc „sushiterrorizmusnak” minősítette az esetet, mely komoly botrányt okozott az országban. A Sushiro, Japán legnagyobb forgó sushiétterme azzal érvelve nyújtotta be a keresetet egy oszakai bírósághoz, hogy pénzügyi veszteséget szenvedett el, miután az incidens élelmiszer-higiéniával kapcsolatos félelmeket váltott ki a közvéleményben.
A tinédzser, akit nem kívántak megnevezni, állítólag megnyalt szójaszószos üveget, valamint egy teáscsésze peremét, melyet aztán visszahelyezett a polcra, ezt követően pedig összenyálazta a többi vendégnek szánt, előtte áthaladó sushit tartalmazó tányért egy januári Sushiro étteremben tett látogatása során.
Az esetről egy másik személy készített felvételt, mely vírusként terjedt az interneten, s gyorsan eljutott az étteremlánchoz is: mindez arra késztette a vezetőséget, hogy drasztikus intézkedéseket hozzanak az érthető módon ideges vendégek megnyugtatására.
A Sushiro a tinédzser ellen benyújtott keresetében azt állította, hogy az incidens után az étkezők száma jelentősen visszaesett, hozzátéve, hogy anyavállalata piaci értéke január végén 16 milliárd jen értékben esett vissza. A cég azonban akár további kártérítést is követelhet, miután 90 millió jent kellett költenie extra higiéniai intézkedésekre, többek között műanyag korlátok telepítésére több mint 600 étteremben.
