Infláció élesben: jön az 1 000 forintos paprika és paradicsom
Idén meg kell barátkoznunk azzal, hogy főszezonban a tölteni való paprika kilójáért 1 000 forintot kérhetnek el a piacokon és a bevásárlóközpontokban.
Az infláció gyakorlatilag minden egyes szektorra kihatással van, már az alapvető élelmiszerek, úgymint a zöldségek és gyümölcsök is megszenvedik a pénzromlást.
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb árkörképe szerint a tölteni való (tv) édes paprikából a kisebbek (35-70 milliméteresek) kilós ára idén március végén, április elején 1000 forint volt, szemben az egy évvel korábbi 760 forinttal.
A nagyobb – 70 milliméteresnél – nagyobb tv paprikák ára pedig 950 forintról 1300 forintra ugrott a Budapesti Nagybani Piacon. A lecsópaprika ára 620 forintról 815 forintra, azaz több mint 30 százalékkal nőtt.
A paradicsom esetében sem jobb a helyzet: a fürtösökért mértettől függően 1050-1150 forintot kellett adni a hónap elején, ami 5-5 százalékos drágulást jelent, míg a gömbalakú paradicsomok kilós ára 17-19 százalékkal 905 és 945 forintra emelkedett.
A drágulásra számítani lehetett. Nagypéter Sándor, az 500 termelőt összefogó, paprikában és paradicsomtermesztésben erős, szentesi DélKertész vezetője márciusban a következőként értékelte a helyzetet:
„Bár Szentes fontos hajtató körzet, ahol folyamatosan fejlesztenek a termelők. Ez az innovatív termesztési forma ugyanis azt jelenti, hogy szabályozott környezetben, precíz, szinte izolált környezeti viszonyok mellett – többek között termálvízzel fűtött zöldségházakban – tudnak a zöldségek fejlődni. Az időjárás hatásai alól azonban így sem tudják teljesen függetleníteni magukat a termelők.”