Kezdőlap

Friss hírek

Fontos hírek

Felkapott

Menü

Dollár
366,88 Ft
Euró
400,91 Ft
Font
479,38 Ft
Bitcoin
64,084 $

Egy újabb hazai marhavágóhidat zárt be a Nébih: borzalmas körülmények

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) rövid időn belül már a harmadik ilyen vágóhidat zárják be a súlyos higiéniai hiányosságok miatt.

Belföld
Author image

A T-800-as

Szerkesztő

Ismét súlyos higiéniai hiányosságokat találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy vágóhídon, ez alkalommal Vas megyében. Az üzemben tapasztaltak, többek közt az eszközfertőtlenítők működésképtelensége és a higiénikus kézmosás feltételeinek hiánya miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette a létesítmény tevékenységét – olvasható a közleményben.

Sorozatban immár harmadszor szembesültek súlyosan jogsértő higiéniai körülményekkel a Nébih ellenőrei egy marhavágóhídon. A szomorú tapasztalatokkal zárult februári helyszíni szemle ez alkalommal egy Vas megyei élelmiszer-előállító létesítményben zajlott. Soron kívül Mínusz 4 fok is lehet éjszaka, szerdán napközben változékony időnk lesz

Az általános takarítatlanság mellett kiemelkedő hiba volt, hogy az üzemeltető nem biztosította sem az eszközök, berendezések tisztításának, sem a személyzet megfelelő kézmosásának feltételeit. Mindez, amellett, hogy jogszabályban előírt, alapvető élelmiszerbiztonsági követelmény, a jelenlegi járványhelyzetben különösen súlyos mulasztás.

Hajmeresztő, megdöbbentő, kegyetlen körülmények egy Fejér megyei vágóhídon

A vágóhíd több helyiségében nem álltak rendelkezésre a higiénikus kézmosás feltételei – hiányzott a kézfertőtlenítő-, a kézmosószer, a papírtörölköző. A vágósoron található kézfertőtlenítőt ugyan hatósági felhívásra üzembe helyezték, de beindítását követően a benne lévő víz felforrt, a termosztátja nem működött, hőmérője pedig nem is volt.

Az üzemben volt olyan késfertőtlenítő, ami hőmérséklet emelkedésére utaló jelet nem mutatott (és hőmérővel sem rendelkezett), míg egy másikban a víz felforrt, erősen habzott, szennyezett volt. A zsigerelő-negyedelő helyiségben a szegyfűrész fertőtlenítőjét nem kötötték be a szennyvízhálózatba, így a beleeresztett víz közvetlenül a padozatra folyt.

Meglepő volt a helyzet a hasítófűrész fertőtlenítőjénél is, ahol a tömlő repedésén keresztül, nyomás alatt olyan mértékben ömlött a víz, hogy a berendezést nem lehetett használni. Nem működött a bárdfertőtlenítő sem, amiben egy rozsdás fűrészt tároltak. Az üzemben oda nem illő tárgyak (pl. kenőspray flakon, szennyezett textil darab) akadtak máshol is.

Egészen borzalmas körülmények egy Hajdú-Bihar megyében található vágóhídon (18+)

A Nébih a súlyos élelmiszerhigiéniai jogsértések miatt azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem vágóhídi tevékenységét. Az érintett egység kizárólag a hiányosságok maradéktalan kijavítása után, a hatóság ismételt, kedvező eredményű helyszíni ellenőrzését követően folytathatta vágási tevékenységét. Az ügyben az eljárás és bírság megállapítása folyamatban van.

Szájer József bejelentette a visszatérését

Évekkel a lemondását követően Szájer József visszatér az európai politikába, miután elfogadta Schmidt Mária felkérését.

Izrael miniszterelnöke menesztette a védelmi miniszterét

Benjámin Netanjahu izraeli miniszterelnök úgy döntött, meneszti a védelmi miniszterét, Yoav Gallant, akiben már nem tud ugyanúgy bízni.

Amerikai elnökválasztás – bombafenyegetés miatt kellett evakuálni két szavazóhelyiséget

Két georgiai szavazóhelyiséget kellett átmenetileg kiüríteni kedden reggel hamis bombafenyegetések miatt, ami miatt a helyi hatóságok a szavazási idő meghosszabbítását kezdeményezték.