Annyit drágult egy zöldség, hogy már zöld aranyként emlegetik
24 éves rekordot döntött meg nemrégiben az avokádó drágulása.
Unsplash
Idén 81 százalékkal drágult az avokádó a legnagyobb termesztőnek számító Mexikóban, amivel egy közel negyed évszázados csúcsot döntött meg – írta az Infostart.
Egy 9 kilogrammos láda jelenleg 760 pesóba, vagyis 12 700 forintba kerül, ami óriási áremelkedésként értékelhető az előző évekhez képest.
A mexikói avokádótermelés 8 százalékkal csökkent a 2021–2022-es mezőgazdasági évben egy évvel korábbi rekordhoz viszonyítva. Az Egyesült Államok a helyi avokádó legnagyobb felvevője, ott évi négy kilót fogyasztanak belőle fejenként, ennek 80 százalékát Mexikóból hozzák, gyakran zöld aranynak nevezik.
A Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) és az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) Mezőgazdasági kilátások 2021–2030 jelentése szerint az avokádó 2030-ig a legkeresettebb trópusi zöldség lesz a világon.
