Ünnepi túlevés ellen titkos tipp a karácsonyi smoothie

Karácsony környékén bizony a visszafogottabbak is beleszaladhatnak néhány olyan lakomába, ami után csak a szuszogás és a fogadalmak maradnak, miszerint „én soha többé nem eszek ennyit”. Ezzel – míg nem válik mindennapossá – nincs azért túl nagy gond, ráadásul a kínzó lelkiismeret-furdalás ellen jó megoldás lehet egy könnyed és finom smoothie.

Egy húzós ebédet követően ezzel simán kiválthatjuk a vacsorát, nem mellesleg a karácsony kellemes ízeit sem kell nélkülöznünk, és még az emésztésünk is hálás lesz érte. Ráadásul nagy tudomány sem kell hozzá, hiszen elég néhány gyümölcs, pár fűszer, és egy turmixgép. Mutatunk két receptet, hogy legyen miből válogatni: Soron kívül Egy csavar végén mégis lesz Mikulásgyár idén

Szilvás-gyömbéres smoothie: mindössze három szilva, egy banán, három nagy kanál görögjoghurt, valamint egy (vállalkozóbb kedvűeknek két) teáskanál reszelt gyömbér kell hozzá, utóbbit gyömbérporral is helyettesíthetjük – de csak óvatosan, már kevés is karakteres íz garantál.

Körtés/almás-fahéjas smoothie: ehhez három érett körtét vágjunk kockára, adjunk hozzá 2 deciliter 100%-os narancslevet, fél evőkanál mézet, egy evőkanál natúr/görögjoghurtot, valamint egy-egy csipet fahéjat, gyömbért, és ha van, szerecsendiót. Körte híján akár alma/banán kombinációval is próbálkozhatunk, az eredmény ugyanolyan finom lesz!