Schobert Norbi a stroke-ja ellenére folytatta a Konyhafőnök VIP versenyét, így kvázi hátrányból várhatta az újabb adásnapokat, mivel nyilván nem 100%-os állapotban térhetett vissza.

Ő azonban nem akarta feladni, már csak amiatt sem, mert heteken át készült a különleges megmérettetésre, amire korábban Rubint Réka is igent mondott. Norbi több budapesti étterem konyháját is megjárta, ahol a gyakorlatain igyekezett minden fontos tudást elsajátítani.

Ez jelenthetett számára némi előnyt, ugyanakkor nem ad garanciát a sikerre, és ebben a konyhában minden más, ahol mindig sok a váratlan helyzet, feszített tempóban főznek, illetve néha másokkal kell csapatot alkotni.

Sarka Kata újra már-már hollywoodi magasságokban, különleges szettben

Rácz Jenő nemigazán értette, hogy Norbiék mit csináltak, első ránézésre nem gondolta volna, hogy egy desszert van előtte a májjal. A Michelin-csillagos chef májkrémet kért, és új tippeket adott Norbinak.

„Ezt a májat vegyük le, nem akarom látni a tányéron.” – mondta Jenő Norbinak. „Nekem ez azért esett sz*rul, mert ezzel az étellel otthon a család már tízszer világbajnokká avatott. Tényleg, már olimpiai aranyérmem is volt ebből az ételből.”

Ugyanakkor Norbi igazat adott Jenőnek abban, hogy nem volt süteményállaga az ételnek, még akkor sem, ha az finom. „Kicsit át kellett kalibrálni.” – ismerte el a fitneszguru, akinek újra kellett terveznie a dolgokat.