Balázs és Joci chef a szakmai legjobbjai közül valók, hatalmas tudással és komoly tapasztalattal bírnak, amit már nem egyszer mutattak be a versenyzőknek és a nézőknek. Néha csak ámulunk, hogy mikre képesek.

A keddi adásban Balázs chef egyenesen lenyűgözte a nézőket, míg a versenyzőket sokkolta. Minden eddiginél nehezebb és bonyolultabb volt a feladat. „Ez az ember megcsinálta a saját fejét desszertnek.” – reagált Kornél.

„Soha nem gondoltam volna, hogy ezzel én találkozni fogok. Az a kép volt a fejemben, ahogy Balázs beledugja a fejét a vödörbe, hogy megmaradjon az arclenyomata. Ez számomra iszonyatosan meglepő volt.”

Mestercukrász: potyogtak a könnyei, ennyi volt számára a verseny

A többi versenyzőt is lenyűgözte az, amit Balázs chef bemutatott. „Ezt kell nektek megalkotnotok, és nem meggyaláznotok.” Ezután Balázs chef fogott egy nagy kést, majd szétvágta a róla mintázott fejformát.

Ami „odabent” fogadt a versenyzőket, az még inkább hatással volt a versenyzőkre. Nagyon részletgazdag volt az édesség kialakítása, és közel sem volt egyszerű. A chef több fontos részletre is felhívta a figyelmet, amit még követni is nehéz volt.