Karcsúság és hosszú élettartam: mi lehet a japán titok?
Sokan gondolhatják azt, hogy a japánok valamilyen ősi titkot őriznek, aminek köszönhetően mindig jó formában vannak és sokáig élnek. Most kiderül, mi az igazság.
Fotó: Unsplash
A japánok híresek a karcsúságukról és a hosszú élettartamukról, amely által sokakban felmerülhet: vajon mi a titkuk? Ám az igazság az, hogy nincs semmilyen titok. Az életmódjuk mindenki számára elérhető, hiszen olyan apró szokásokról van csupán szó, amiket bárki meg tud valósítani a mindennapi életében. Nézzük is meg, melyek ezek. Az egyik, hogy minden nap sétálnak: a japán egészségügyi minisztérium szerint a férfiak átlagosan körülbelül 7000 lépést tesznek meg naponta, míg a nők nagyjából 6000 lépést.
Ez jóval magasabb, mint sok más, mozgásszegény ország átlaga. Mindemellett fontos az is, hogy a testmozgásra nem egyfajta szükségszerű rosszként tekintenek, ehelyett az elégedettség forrásaként definiálják. A másik fontos szokás, hogy étrendjükkel a mértékletességre törekszenek. Rendszerint kerülik a gyorsételeket, bőséges étkezések helyett kisebb adagokat választanak, amelyek zöldségekben és egészséges szénhidrátokban gazdagok.
Ez lehetővé teszi számukra, hogy túlzott kalóriabevitel nélkül élvezhessék kedvenc ételeiket. Mindez pedig kulcsfontosságú az egészséges testsúly megőrzéséhez. Emellett lényeges az is, hogy a bonyolult receptek helyett a japánok gyakran választanak gyors és egyszerű elkészítési módokat. A mikró használata a zöldségfőzéshez például gyakori náluk, így egészséges és kiegyensúlyozott étkezést biztosítanak még akkor is, ha amúgy kevés idejük van arra, hogy elkészítsenek egy-egy ételt.
Továbbá arra is odafigyelnek, hogy kiváló minőségű, helyben termesztett és szezonális alapanyagokat szerezzenek be. Az étel minősége számukra prioritást élvez a mennyiséggel szemben, s igyekeznek inkább a tápértékre összpontosítani – írta meg a 168.hu a CityMagazine cikke alapján. De korábban arról is beszámoltunk, melyik az az étrend, ami jót tesz az ereknek és lassítja az öregedést. A jó zsírok nagyon fontosak egészségünk szempontjából, ne hagyjuk hát ki az étrendünkből.
Minden bizonnyal sokan hallottuk már azt, hogy igyekezzük kerülni a zsíros, nehéz ételeket, azok ugyanis károsak az egészségünkre nézve. Ám jó zsírok is vannak, amelyek rendszeres fogyasztása jótékony hatással lehet szervezetünkre. Mindezt egy tanulmány is alátámasztotta, ezzel kapcsolatban ebben a cikkünkben írtunk több részletet.
