Extra díjat számolnak fel a vendégeknek egy étteremben, ha nem esznek meg mindent
Ezzel a lépéssel az ételpazarlásra szeretnék felhívni a figyelmet.
Fotó: Unsplash / Illusztráció
Egy népszerű étterem felárat számol fel vendégeinek akkor, ha az általuk rendelt ételből egy nagyobb adagot meghagynak. Ezen két vendég teljesen ledöbbent, mondván, soha nem hallottak még ilyesmiről. A vendéglőben egyébként 12 fontért (kb. 5600 forint) annyit lehet enni, amennyit csak akarnak, feltéve, ha üresen adják vissza a tányért.
Az érintetteknek pedig fejenként 2,40 font (közel 1200 forint) pótdíjat számoltak fel, amikor fizetni akartak, ugyanis olyan sok ételt hagytak, hogy az két embernek is elég lett volna. Az angliai Saint Day-ben található Star Inn at Vogue tulajdonosai közölték: ez volt az első alkalom, hogy extra díjat számoltak fel valakinek azért, mert túl sok ételt pazarolt.
Az erre vonatkozó szabályzat pedig jól látható helyen van elhelyezve a vendéglőben. „Nem érdekel, ha pár szem krumpli megmarad. Engem csak a túlzott pazarlás zavar” – mondta az egyik tulaj. Hozzátette: az extra díj csak a nyersanyagok költségeit téríti, míg az ételek elkészítéséhez használt berendezések költségeit vagy a személyzet fizetését nem – írja az Origo a Daily Starra hivatkozva.
„Mindenkinek azt mondom, azért csinálom ezt az egészet, hogy megélhessek, nem pedig azért, hogy vagyonos legyek. Egyszerűen szeretem ezt a munkát. Tizennégy éves korom óta mindig ezt csináltam, a vendéglátás pedig egy életforma” – fogalmazott. Az étterem tulajdonosai egyébként számos dicséretet kaptak a bevezetett szabályért, mondván, az teljesen jogos.
Hiszen így legalább a vendégek odafigyelnek majd arra, hogy ne rendeljenek többet annál, mint amit ténylegesen elfogyasztanak. Míg egy másik étterem arról lett híres, hogy csak két fogás érhető el náluk, evőeszközük sincs, mégis az egyik legnépszerűbb a szomszédban. Tömött sorokban rostokolnak az emberek, hogy asztalhoz ülhessenek.
