Ezentúl fizetős lesz az emberi fogyasztás céljából levágott szarvasmarhák BSE vizsgálata
A Nébih részletes közleményben osztotta meg a változásokat.
Fotó: Unsplash/Stijn te StrakeA Nébih tájékoztatása szerint 2024. október 14-től új kötelezettség lép életbe az emberi fogyasztásra szánt, rendes vágással levágott szarvasmarhák esetében végzett BSE (szivacsos agyvelőbántalom elleni) vizsgálatokra vonatkozóan.
Az érintettek számára kötelező lesz a vizsgálatokért 7.200 forint + áfa összegű térítési díjat fizetni. A BSE vizsgálat Magyarországon kötelező azon 30 hónaposnál idősebb szarvasmarhák esetében, melyek Romániából, Bulgáriából vagy harmadik országokból származnak.
Az irányadó jogszabály előírja, hogy ha egy másik uniós tagállamban végeznek BSE vizsgálatot, akkor az adott tagállam által meghatározott vizsgálati korhatár érvényes. Magyarországon azonban, a fent említett országokból származó marhák kivételével, nem kötelező BSE vizsgálatot végezni a rendes vágással levágott, emberi fogyasztásra szánt szarvasmarhák esetében.
A húsvizsgálatra vonatkozó rendelet szintén kimondja, hogy a rendes vágás során nem kötelező BSE mintavételt végezni, amennyiben nem a fent említett kivételekről van szó. A szabályozás azonban előírja a fertőzésveszélyt jelentő anyagok eltávolítását és megfelelő jelölését.
NE HAGYD KI
Emellett más rendeletek alapján továbbra is kötelező betartani az állati eredetű élelmiszerekre vonatkozó különleges higiéniai előírásokat, de további szigorításokra nem kerül sor. Az új rendelkezés értelmében a BSE vizsgálatok térítési díja 7.200 Ft + áfa lesz.
