Az 1939-ben Tolmácson született Drozgyik Ilona különleges életutat járt be, mire az ország legnépszerűbb fűszermárkájának névadójává vált. A később férje által adott becenevén, Horváth Roziként ismertté vált szakember karrierjének fordulópontját az észak-afrikai évek jelentették, ahol Algériában ismerkedett meg közelebbről a fűszerek világával.

A sors különös játéka folytán egy hétköznapi baleset indította el szakmai pályafutását. Magyarországra való visszatérése után, 1985-ben egy leszakadt fűszerpolc adta az inspirációt ahhoz, hogy életét a fűszerek világának szentelje. A váratlan esemény vezetett végül egy országosan ismert márka megszületéséhez.

Szakmai örökség

Munkássága során nemcsak saját márkát alapított, de televíziós műsorokban is szerepelt, valamint könyvekben osztotta meg kísérletezéseinek eredményeit a nagyközönséggel, írja a Blikk. A Horváth Rozi fűszermárka hivatalos Facebook-oldalán közzétett közleményben így emlékeztek meg róla: „Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Horváth Rozi, a márka névadója már nincs közöttünk. Horváth Rozi szívét-lelkét beleadta az általa készített fűszerkeverékekbe, és sok családi asztalt különlegessé tévő receptjeibe.”

A vállalat közleménye kiemeli, hogy „Az ő elhivatottsága, munkássága és embersége örökre része marad a Horváth Rozi fűszerek közösségének”, valamint ígéretet tettek szakmai örökségének továbbvitelére a fűszerek szakértelmében és szeretetében.