Nem reklám: a legjobb vietnami leves Budapesten?
A „Nem reklám” rovatunkban először egy olyan helyet mutatunk be számotokra, ami nemcsak kényelmes, autentikus, gyors és kedves, hanem talán a legjobb vietnámi levest is az étlapján tudja.
Sokak nagy kedvence az ázsiai konyha, ami természetesen sok esetben igencsak eltér az eredetitől, hiszen az „európai gyomor” másképpen működik. Ezt személyesen is tapasztalhattuk, amikor kipróbáltuk a helyi konyhát Bangkokban, Kambodzsában és Phuketen.
Nyilvánvalóan az „európai gyomrok ” között is van különbség, de mi valahogy jobban kedveltük a „hazai ázsiai” ízeket, és a thaiföldi kalandunk után az egyik első dolgunk volt elmenni a kedvenc vietnami éttermükbe: Hai Nam Pho Bistro.
Hónapok óta visszatérő vendégek vagyunk a levesétteremben, ahol kipróbáltunk pár ízt, de rendre arra jutottunk, hogy nincs jobb a Pho levesnél. A csirkés verzióra esküszünk, és csak ajánlani tudjuk, mert minden porcikájában ízletes, és mindeközben rendkívül laktató is. Még a kis adagból sem spórolják ki a sok tésztát, és mellé természetesen egy „csípős szettet” is kapunk, ha meg akarjuk bolondítani az étkünket.
A „Nem reklám” rovatunkat elsősorban amiatt hoztuk létre, hogy a szerkesztőségi kalandozások során felfedezett helyeket szívből, mindenfajta reklám nélkül tudjuk ajánlani az Olvasóinknak.
Nehéz lenne kritikát megfogalmazni az étteremmel kapcsolatban, és az a tény, hogy a látogatásaink során a hely szinte mindig majdnem tele volt, önmagáért beszél. A kiszolgálás rendkívül gyors, a felszolgálók nagyon kedvesek, és ami számunkra mindig fontos, az étterem tiszta! Erre különösen ügyelnek a tulajdonosok, amit jó látni.
Az árakra sem panaszkodhatunk, és ha a kapott minőséget vesszük alapul, akkor még azt is mondhatjuk, hogy az olcsóbb éttermek közé tartozik. Nem egyszer farkaséhesen éreztünk meg, és a leves után már nem tudtunk sokat enni, tehát laktató is. Emellett elvitelre is rendelhetünk.
Több Pho levest is kipróbáltunk már Budapesten, de valahogy miden alkalommal a Hai Nap Pho Bistro maradt az élen…