A magyar fogyasztók kedvenc zöldsége iránti kereslet messze meghaladja a rendelkezésre álló kínálatot, és a helyzet egész áprilisban fennmaradhat. A paradicsomárak egész Európában történelmi csúcs közelébe emelkedtek, különösen a mediterrán régiókban, ahol a referenciaárak soha nem látott mértékben nőttek – írja az agroinform.hu.

A Vicasol mezőgazdasági szövetkezet spanyolországi termelői az elmúlt hónapok kedvezőtlen időjárása miatt a szokásos mennyiség mintegy felét tudták csak megtermelni, ami tovább szűkíti a piacot.

A főbb termelők, Spanyolország, Marokkó és Olaszország kínálata mind alacsony, és a holland piac sem tud jelentős mennyiséget biztosítani, így a paradicsom hiánya nem csupán Magyarországot érinti, hanem egész Európát – számolt be róla a Dívány.hu.

Nással is gond van

Nem csak a paradicsom van veszélyben: más üvegházi zöldségeknél, például a cukkini, a padlizsán és a paprika esetében is termelési nehézségek adódtak. A spanyol paprikatermesztést különösen a tripsz nevű kártevő támadta meg, ami tovább súlyosbítja a kínálati problémákat. A Vicasol szakemberei szerint az árak meredeken emelkedtek, és a rövid távú olcsósodásra nem lehet számítani.

A szakértők ugyanakkor hangsúlyozzák, hogy a húsvétot követő keresletcsökkenés fokozatosan mérsékelheti az árakat, így a rövid távú áremelkedés után lassan normalizálódhat a piac. Addig azonban a magyar vásárlóknak érdemes még most bevásárolni kedvenc zöldségükből, ha nem szeretnének nélkülözni a friss, édes paradicsomot az ünnepi asztalon.