Az Otagói Egyetem kutatói kimutatták, hogy a C‑vitamin nemcsak a krémekben működik: a táplálkozásból származó C‑vitamin hatékonyabban jut el a bőrbe, és képes fokozni a kollagéntermelést, valamint a bőr megújulását. A kutatás a Journal of Investigative Dermatology folyóiratban jelent meg, és a ScienceDaily is ismertette.

A bőr C‑vitamin‑szintje pontosan követi a vér C‑vitamin‑szintjét

A vizsgálat 24 egészséges felnőttet követett Új‑Zélandon és Németországban. Azoknál, akik naponta két SunGold™ kivit ettek – ez kb. 250 mg C‑vitaminnak felel meg –, egyértelműen nőtt a C‑vitamin mennyisége a bőrükben, ami vastagabb bőrt (fokozott kollagéntermelést), gyorsabb epidermális megújulást, jobb bőrfunkciót eredményezett.

Vissers professzor szerint a bőr C‑vitamin‑szintje sokkal szorosabban követte a vérszintet, mint bármely más vizsgált szerv esetében: „Meglepett minket a plazma C‑vitamin‑szint és a bőrben mért szint közötti szoros korreláció – sokkal erősebb volt, mint bármely más szervnél, amit eddig vizsgáltunk.”

A kutatócsoport azt is bizonyította, hogy a vérkeringésben lévő C‑vitamin minden bőrrétegbe behatol, és javítja a bőr működését: „Elsőként mutattuk ki, hogy a vérben keringő C‑vitamin minden bőrrétegbe eljut, és jobb bőrfunkcióval társul. Nagyon büszke vagyok a csapatomra, és izgatott vagyok, amit az adatok mutatnak.”

Miért hatékonyabb a C‑vitamin ételből, mint krémekből?

A C‑vitamin vízben oldódik, ezért rosszul szívódik fel a bőr felszínéről, viszont a vérből a bőrsejtek rendkívül hatékonyan veszik fel. A kutatás szerint az epidermisz – a bőr külső rétege – különösen „prioritásként” kezeli a C‑vitamin felvételét. „A bőr egészsége belülről kezdődik, a véráramon keresztül érkező tápanyagokkal.”

Egyértelmű eredmények: vastagabb bőr, több kollagén, gyorsabb megújulás

„A másik igazán jelentős eredmény a bőrvastagság szintjének szignifikáns növekedése volt, ami a kollagéntermelést és az epidermális sejtek regenerációjának fokozódását tükrözi – vagyis a bőr megújulását.” Nem csak a kiwi működik – minden C‑vitaminban gazdag étel segíthet

A kutatók szerint a hatás más C‑vitaminban gazdag ételekkel is elérhető, például:

• citrusfélék
• bogyós gyümölcsök
• paprika
• brokkoli

„Úgy gondoljuk, hogy a C‑vitamin‑bevitel növelése hatékony C‑vitamin‑felvételt eredményez a bőr minden részében.” A szervezet nem tárolja a C‑vitamint, ezért napi bevitel szükséges. „A fontos az, hogy a plazmaszint optimális legyen, amit egy egészséges embernél napi körülbelül 250 mg C‑vitaminnal könnyen el lehet érni. A szervezet azonban nem raktározza a vitamint, ezért azt javasoljuk, hogy naponta 5+ adag zöldséget és gyümölcsöt fogyasszunk, ezek közül legalább egy legyen magas C‑vitamin‑tartalmú.”