Marsh súlyos tejallergiával élt, és úgy gondolta, hogy a szendvicsben található kókuszjoghurt biztonságos számára, ám az valójában tejfehérjével szennyeződött. A nő rosszul lett, majd összeesett az utcán, és bár egy arra járó elsősegélynyújtó próbált segíteni rajta, az EpiPen használata és a gyors kórházi ellátás sem tudta megmenteni. Fél órával a szendvics elfogyasztása után Marsh életét vesztette.

Az Avon megyei főkoroner, Maria Voisin a 2022-es vizsgálat során egyértelműen kimondta: „Egy termék, amelyet ‘tejmentesnek’ jelölnek, valóban mentes kell legyen a tejtől.” A vizsgálat feltárta, hogy a szendvicsben használt kókuszjoghurtot a Planet Coconut Ltd. gyártotta, és bár „tejmentes kókuszjoghurt alternatívaként” forgalmazták, egy HG1 nevű összetevő gyártása során tejfehérjével szennyeződött. A gyártó birtokában voltak olyan dokumentumok, amik jelezték a kockázatot, ám ezt nem osztották meg a vásárlókkal.

A család kártérítési igénye

Marsh férje, Andy Marsh, aki feleségét „legjobb barátjának” nevezte, a Legfelsőbb Bíróság előtt indított kártérítési pert a Pret A Manger és a Planet Coconut ellen. A tárgyaláson kívüli egyeztetések után a felek megegyeztek, és a család összesen 1,25 millió fontot (kb. 548 millió forint) kap.

A bíróságon a család ügyvédje, Hannah Noyce így fogalmazott: „Mindkét alperes kezdetben 75/25 arányban állapodott meg a felelősség megosztásáról a Pret javára, de a Pret nem volt hajlandó olyan feltételeket elfogadni, amik minden alperest egyetemlegesen felelőssé tettek volna. Végül a Planet Coconut biztosítóját bevonták a megállapodásba, és ők lettek felelősek a Planet Coconut részéért.”

A bíró, Master Mark Gidden, a londoni bíróság videókapcsolatos meghallgatásán jóváhagyta a megállapodás egy részét, és kijelentette, hogy „elégedett” a feltételekkel – számolt be róla a Mirror.

Tanulságok és jövőbeli intézkedések

A tragédia után külön jelentést tettek közzé, amelyben a jövőbeni halálesetek megelőzésére hívták fel a figyelmet. A dokumentum szerint szükség van egy olyan rendszerre, amely rögzíti a súlyos allergiás reakciókat, és „korai figyelmeztetést” ad azokról a termékekről, amelyek nem deklarált allergént tartalmaznak.

A jelentés javasolta továbbá, hogy szigorúbb ellenőrzések biztosítsák az érintett jelölések valódiságát. Ennek hatására a brit Élelmiszer‑szabványügyi Hivatal frissítette az élelmiszerek címkézésére vonatkozó irányelveit.

Marsh legidősebb lánya, Ashleigh Grice így emlékezett édesanyjára: „Anyu állandó félelemben élt, vallásosan ellenőrizte az élelmiszerek címkéit, gyakran háromszor is megnézte, mit eszik.”