Ötezer adag ingyenes somlói galuskát osztanak szét ebben a magyar városban
Magyar rekordra készül Fót: 5000 adag somlói galuskát készítenek június 17-én, szombaton a Soml(y)ói Feszten, a fóti Somlyó-tónál.
Az Indexhez eljuttatott közleményből kiderül, hogy a magyar cukrászat egyik legismertebb süteménye Fóton született meg, Szőcs József Béla cukrászmesternek köszönhetően, aki az 1958-as brüsszeli világkiállításra álmodta meg és készítette el az új desszertet.
Hozzátették, nevet is ő adott a süteménynek, méghozzá a fóti Somlyó-dombról, amelynek lábánál évtizedek óta élt, és ahol később a saját cukrászdája is működött. De Brüsszelben valaki véletlenül lehagyta az ipszilont a díjnyertes desszert nevéből, vagyis a „somlyói” egy elírás miatt lett „somlói”.
A közlemény alapján Fót igazán büszke a magyarok egyik kedvenc édességére, és ápolja a somlói hagyományait, így szombaton új szintre emeli a somlói fogyasztásának élményét: magyar rekordot döntve, 5 ezer adag ingyenes finomsággal várja az érdeklődőket a fóti Somlyó-tónál.
Az eseményen ott lesz többek között a 2023-as Bocuse d’Or világverseny bronzszobrosa, Dalnoki Bence, a két Michelin-csillagos Stand étterem séfje, aki saját somlóikreációját is bemutatja, valamint Várkonyi Attila, azaz DJ Dominique, zenész, rádiós és televíziós műsorvezető, továbbá Erdei Zsolt olimpiai ezüstérmes, egykori profi ökölvívó-világbajnok.