Egy szemtanú a spanyol El Pais című lapnak mondta azt, hogy a tűz egy tányérról terjedt át a falakra és a mennyezetre, amivel elzáródott a fő kijárati pont. A tűzben összesen két ember halt meg, további tíz pedig megsérült.

Feltehetően egy felszolgáló okozta a tüzet a flambírozással, ami balul sült el. A lángok a spanyol főváros Salamanca kerületében található Burro Canaglia Bar and Resto nevű olasz étteremben csaptak fel pénteken.

Szemtanúk állítása szerint a tűz azután keletkezett, hogy egy felszolgáló flambírozni kezdett, mely egy olyan főzési technika, amikor az ételt alkoholba öntik, mielőtt azt meggyújtják.

A Sky News a cikkében azt írja, a tűz az étterem bejáratának közelében keletkezett, ami elzárta a fő menekülési útvonalat.