Háború, infláció, akadozó logisztika. A jelenlegi helyzet három legfontosabb problémájából már egy is elég ahhoz, hogy komoly áremelkedést idézzen elő az élelmiszer alapanyagoknál, azonban az európai háború hozta magával az összes többit is.

Mostani állás szerint a búza esetében 10% fölötti árnövekedés várható, amit nem csupán a háború miatti terméshozam-csökkenés idéz elő, hanem a tengeri kikötőkből induló exportszállítmányok szinte teljes megbénítása is.

A helyzet komolyságát jól jelzi, hogy a legrosszabb prognózis megvalósulása esetén akár a globális gabonapiac 25%-a is kieshet az ellátási láncból, a jövő évben pedig még komolyabb következmények lehetnek, mivel a tavalyi rekordmennyiségű, 32 millió tonnás betakarításnak csak a töredéke valósulhat meg Ukrajnában.

Ebből csaknem 19 millió tonnát exportáltak eddig, és még további 5 millió tonna kivitelére lehet esély, ugyanakkor a 2022-es hozam legjobb esetben is csak a tavalyi fele lehet a jelenlegi becslések szerint.

Az orosz piac kiesése is nagy probléma, ugyanis Európa műtrágya-ellátásában az egyik legfontosabb partner volt, az áremelkedésben tehát ez is erősen jelen van – emelte ki elemzésében a Világgazdaság.

A nemzetközi árjegyzések nyugvópontra jutottak ugyan a háború elején jellemző pánikot követően, azonban a bizonytalanság így is óriási.