Mestercukrász: megvan a TOP-3-as mezőny, egy nagy névnek búcsúznia kellett
Szerda este sem tehettek kivételt a Mestercukrászban, ami azt is jelentette, hogy az egyik remek versenyzőnek el kellett búcsúznia a küzdelmektől.
Fotó: RTL Magyarország
Magyarország talán legikonikusabb tortájának tányérdesszert verziója, és a hollywoodi csillogás megidézése várt a Mestercukrász – az édesszájú Konyhafőnök még versenyben lévő négy játékosára. Az első feladatban Joci séf Dobos tányérdesszertjét kellett egy referenciatányér alapján tökéletesen lemásolni – olvasható az RTL Magyarország összefoglalójában.
Verus az előző napi kudarca után nagyon szeretett volna bizonyítani, úgyhogy próbált mindent a lehető legprecízebben lemásolni, de az izomalttal való munkától nagyon tartott. Emiatt azt az utolsó pillanatra hagyta, de végül sikerült elkészülnie vele.
Roland nagyon megküzdött a séf Dobos-szeletének lemásolásával, mert újra kellett készítenie a krémet és a karamellje is odaégett a nagy kapkodásban, amit az utolsó percekben tudott csak felkenni a piskótája tetejére. Az izomalt gyűrűvel is megcsúszott, úgyhogy ez az elem nem is került fel a tányérra.
Berki Mazsi tiszta vizet öntött a pohárba Berki Krisztiánról
Nina piskótája egyenetlen volt, így a séf segített neki, hogy formázza meg rá a tökéletes Dobostetőt. A csokiganache pöttyöket is javítania kellett tálaláskor és az izomaltnak is későn látott neki, emiatt nem is sikerült tökéletesen befejeznie a végére.
Kornélnak leginkább a Dobostetővel, illetve a cukormázzal gyűlt meg a baja, úgyhogy az utolsó percekben újra is melegítette a karamellt, hogy sikerüljön befejeznie a roppanós mázat a piskóta tetejére.
