Kezdőlap

Friss hírek

Fontos hírek

Felkapott

Menü

Dollár
365,23 Ft
Euró
394,19 Ft
Font
461,09 Ft
Bitcoin
70,910 $

Szakácshiány: több évtized után végleg bezár Szeged legendás étterme

A csárdagazda szerint még a 450 ezres fizetéssel sem tudta megtartani a munkaerőt, ezért nehéz lépésre kellett elszánnia magát.

Fotó: Twenty20
Belföld

Koós Alexandra

Szerkesztő

65 év után, június 19-én este 10 órakor végleg bezárt Szeged legrégebbi étterme, a Gulyáscsárda, az üzemeltető pedig megosztotta, szinte minden nap nyitva voltak, egyedül a járvány ítélte őket átmeneti bezárásra, most azonban teljesen más a helyzet.

Holló János csárdagazda 22 évig bérelte a Mars téri éttermet a szegedi önkormányzat cégétől, az IKV Ingatlankezelő és Vagyongazdálkodó Zrt.-től, azonban a jelentős munkaerőhiány arra kényszerítette, hogy nehéz döntést hozzon, hiszen nem volt más választása – írta a szegedinap.hu. Soron kívül Kocsis Máté Magyar Péterről: „Nem ember és nem apa az ilyen”

„Egyetlen szóval meg tudom indokolni, hogy miért zártam be a Gulyáscsárdát: szakácshiány. Ha két szóban lehet, akkor globális szakácshiány” – tette hozzá.

Elmagyarázta, náluk egy szakács 15 napot dolgozott és 15-öt pihent, emellett nettó 450 ezer forintot tudott fizetni nekik, ám ez sem volt elég ahhoz, hogy megtartsa a munkaerőt. Majd elmesélte, az évek alatt sokan megfordultak náluk, a hűséges fogyasztók pedig nagyon sajnálják, hogy többé nem ehetnek a kedvenc éttermükben.

Széles mosollyal lépett a tárgyalóterembe az antifa támadások elsőrendű vádlottja

Ilaria Salis a Fővárosi Törvényszéken állt bíróság elé, hatalmas volt az érdeklődés.