Magyarország betiltja a laboratóriumi húsokat

Magyarország a tervek szerint teljes tilalmat vezet be az állati sejtekből előállított, laboratóriumi húsokra, kizárólag orvosi és állatgyógyászati célú felhasználást engedélyezve. A kormány szerint a műhús veszélyeztetheti az egészséget, a környezetet és a hagyományos mezőgazdasági termelést.

Az Index által is szemlézett törvényjavaslat szerint laboratóriumi húsnak minősül minden olyan termék, melyet állati sejtekből mesterséges körülmények között állítanak elő. A technológia támogatói szerint ez fenntarthatóbb alternatívát kínál a hagyományos állattenyésztéssel szemben, mivel kevesebb erőforrást igényel, és csökkenti a környezeti terhelést.

A javaslat előterjesztői ugyanakkor hangsúlyozták, az élelmiszerek beépülnek az emberi szervezetbe, ezért kiemelten fontos az egészségügyi kockázatok elkerülése.

A tilalom megsértése esetén az élelmiszerlánc-felügyeleti szerv szankciókat szabhat ki. A kormány rendeletben határozza meg az ellenőrzésért felelős hatóságot.

Miközben Magyarország a teljes tiltás mellett döntött, világszerte igen eltérő a szabályozás: Szingapúr például 2020-ban elsőként engedélyezte a laboratóriumi csirkehús forgalmazását, míg az Egyesült Államok 2023-ban adott engedélyt két vállalat termékeire. Az Európai Unióban egyelőre nincs egységes szabályozás, a laborhúsokat új élelmiszerként kezelik, ami külön engedélyeztetéshez kötött.