Fotó: Unsplash
A jelenlegi helyzetben a borászok kénytelenek azon spórolni, amin tudnak, tehát az alapanyagon, a szőlőn, hiszen máson (üveg, csomagolás, stb.) nem tudnak.
A borászok szerint az, aki 1000 forint alatti összeget szán egy palack borra, amikor betér valamelyik bevásárlóközpontba, ne támasszon túl nagy elvásárokat a termék minőségével kapcsolatban, mert valószínűleg csalódni fog.
Ám az infláció miatt ez az árkategória közel a duplájára emelkedett, ami azt jelenti, hogy immár 1500-1600 forintot is elkérhetnek egy ilyen borért, s ennek kapcsán Koch Csaba, a Magyar Bor Akadémia elnöke nyilatkozott az agorinform.hu portálnak.
„A magasabb árak egyben nem jelentenek emelkedő termelői árakat, amíg a kereskedelem folyamatosan növeli a fogyasztói árakat, nem engedi emelni a beszállítói árakat”
– mondta.
Hozzátette, ennek fényében a borászok kénytelenek azon spórolni, amin tudnak, tehát az alapanyagon, a szőlőn, hiszen az üvegen, a csomagoláson, az energián és a bérköltségen nem tudnak – számolt be a Napi.hu.
A borász azt is elmondta, ez nem egy tiszta árháború, mert a szőlő-bor ágazatnak nagyon fontos közvetett haszna van azzal, hogy rengeteg munkahelyet köszönhetünk neki és kultúrát teremt, amelyet mindenképp óvni kell.
Következő cikk
