Kezdőlap

Friss hírek

Fontos hírek

Felkapott

Menü

Dollár
364,68 Ft
Euró
394,13 Ft
Font
460,84 Ft
Bitcoin
71,353 $

Fogyni szeretnél? Egyél 3D nyomtatott ételeket!

Az egyik legújabb kutatás szerint az emberi agyat át lehet verni különböző alakú eledelekkel, így hamarabb csillapíthatjuk éhségünket.

Smart

Kulcsár Péter

Szerkesztő
TÉMÁK

Amerikai mérnökök a 3D nyomtatójukba meghatározhatatlan keverékű ételpasztát töltöttek és azt vizsgálták, hogy milyen módon hatnak az egyes formák az éhségérzetünkre.

A különböző elrendezésű és kalóriatartalmú, viszont azonos pasztával feltöltött ételeket az agyunk másként fogja fel. Ez egy pszichológiai trükk, amit például tálaláskor is használnak. A 3D nyomtatott ételek esetében pontosan láthatjuk, hogy az eltérő formák hogyan csapnak be minket. Soron kívül Szoboszlai Dominik az Arénában tart közönségtalálkozót az Európa-bajnokság előtt

Forrás: YouTube

A kísérletek után arra jutottak, hogy ha az ételt egy komplex, bonyolult alakra formálják és különféle mintákat használnak, akkor sokkal ínycsiklandozóbbá válnak, mintha csak egyszerűen a tányérra tennének egy torz falnivalót.

Az ételek sűrűsége szintén fontos szempont. A porózusabb, könnyedebb harapnivaló sokkal kellemesebbnek hatott, mint a tömörebb változat. Ennek a magyarázata, hogy a sűrített ételek nem csak több helyet foglalnak a szánkban és a gyomrunkban, hanem sokkal tovább tart a szétrágásuk.

Természetesen nem bátorítunk most mindenkit arra, hogy vegyen egy 3D nyomtatót és gyártson magának ételpasztákból rágcsálnivalót.

Arra szerettek volna a mérnökök rávilágítani, hogy igenis fontos az ételek szempontjából a kinézet és a tálalás módja, az agyunkat pedig ilyen módon könnyebben átverhetjük – ez talán egy jó tipp lehet, ha éppen fogyókúrába kezdenénk.

Varga Judit Magyar Péterről: eljátszotta mintha öngyilkos lenne

Varga Judit a Hajdú Péternek adott interjújában arról is beszélt, hogy Magyar Péter egy alkalommal öngyilkosságot szimulált, ami miatt mentőt hívott.