A bélflóra egyensúlyának fenntartása elengedhetetlenül fontos egészségünk szempontjából. Ezek a baktériumok ugyanis segítik az immunrendszer hatékony működését, valamint megakadályozzák, hogy gyulladások keletkezzenek a belekben. Az ilyen gyulladások hozzájárulhatnak a daganatos megbetegedések kialakulásához is, vagyis a joghurtevéssel megelőzhetők lehetnek bizonyos bélrákfajták – magyarázzák a beszámolóban.

Mint írják, mindez annak köszönhető, hogy a joghurtok olyan jótékony baktériumokat tartalmaznak, mint a Lactobacillus bulgaricus, a Streptococcus thermophilus vagy a Bifidobacterium animalis. Utóbbi az a baktérium, amelynek bizonyos törzsét az egyik nagy tejtermékgyártó cég a tudományosnak hangzó, de valójában csak marketingcélokat szolgaló Bifidus actiregularis néven szokott emlegetni – teszik hozzá.

Kiemelik: a tanulmány eredményei alapján a hetente legalább két alkalommal joghurtot evők körében alacsonyabb eséllyel alakult ki a vastagbélrák egyik legveszélyesebb típusa, ugyanakkor nem mindegyik bélráktípus ellen nyújt védelmet a tejtermék fogyasztása. Más kutatások emellett úgy találták, hogy a joghurt a magas vérnyomás, valamint a 2-es típusú cukorbetegség elkerülésében is segíthet.

A szakértők azonban megjegyzik: egyáltalán nem mindegy, hogy milyen joghurtot veszünk le a boltok polcairól. Fontos ugyanis, hogy hozzáadott cukrot nem tartalmazó terméket válasszunk, a magas cukortartalom ugyanis számos egészségügyi probléma forrása lehet – írja a 24.hu a The Conversation cikkére hivatkozva.

Korábban arról is beszámoltunk, hogy kutatók állítják, van egy élelmiszer, ami segíthet a depresszió leküzdésében. Elmondásuk szerint ez az élelmiszer erős antioxidáns tartalmának köszönhetően segíthet a mentális egészség fenntartásában. Míg ebben a cikkben arra tértünk ki, hogy két fűszernövény segíthet küzdeni az Alzheimer-kór ellen: kaliforniai kutatók tettek fontos megállapításokat ennek kapcsán.